想做馒头不会揉面？教你3招，面团像鸡蛋一样光滑，网友：实用夏天揉面不带怕，私藏技巧破解揉面翻车烦恼
今年情况特殊，没事大家都不出门，宅在家里闭关，比平时多了一些时间。我是典型手残党，揉面是个力气活+技术活，自然是没有北方人那样专业。巧妙使用刮刀促进融合高速搅打过程中黄油和面团都可能会飞溅粘到揉面盆四壁，及时暂停厨师机，用刮刀将厨师机边缘的黄油/面团刮下放入揉面盆中央，可以帮助黄油尽快被揉至面团里吸收，避免因为混合不均匀延长揉面时间，也容易全方位锻炼面筋，帮助加速形成薄膜。
【步骤图】🎉快速揉面团的手法(做馒头包子，省时省力... _下厨房学会"浸泡法“轻松揉面团，告别喜茶排长队
【步骤图】快速簡單手揉麵團的做法_快速簡單手揉麵團... _下厨房大气孔作为评判欧包高级的指标，与它超高含水量有着必然联系，但是含水量越高面团越黏手，这样用手揉，想想都难受，最后就难免生出”去面包坊买一个好了“的想法，比如全国各地永远排着长龙的喜茶。
超详细手工揉面发酵步骤图文讲解-聚餐网揉面，我教您一招，照着做又光又滑又好用，赶快试试吧！
面团揉面手法及发酵技巧，做面包不再难!(详细图解) – 烤...经常在家里做馒头的人总会遇到一个问题，自己手和的面总是不够光滑，粗粗糙糙的不好用，做出德馒头也是不够
揉面图片_8张 (天堂图片网)家家户户都吃的面食，想做好不容易，学会揉面是关键
【步骤图】做面包手工揉面方法的做法_做面包手工揉面... _下厨房相信大家都喜欢吃一些面食，生活中可以吃到的面食种类非常多，不同面食吃起来的口味截然不同，但因为这些面食都是面粉制作而成的，所以营养还是很丰富的，比如富含淀粉和碳水化合物，所以吃面食可以快速补充能量。
只要发酵一次，纯手工揉面，掌握这些方法，在家做面包，省时省力在家做出好吃的包子、馒头，从揉好一个面团开始！家常最实用！
随着家庭烘焙的兴趣，越来越多的人买了家用烤箱，做起了面包、饼干、蛋糕等美食，虽然自己做这些食物没有买来的方便，但是用料放心，口味可以随自己的喜好进行调整，制作的过程本身也是一种乐趣。好吃的中式面点从揉面开始。怎么样才能毫不费力地揉出一个光滑、洁白、细腻的面团？今天广末老师来给大家支招，超详细示范揉面的基本姿势和手部技巧，学会了它，包子、小笼、花卷、葱油饼就成功了一半！
为啥和面总粘手？原来手法错了，谨记2个小技巧，面多软也不粘手10分钟初学者面包揉面技巧图文讲解-聚餐网
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语：为啥和面总粘手？揉面团图片_揉面团图片大全_揉面团背景图片
